Tarçın Nedir, Nasıl Kullanılır, Faydaları Nelerdir?
Tarçın, tarihte kullanılan en eski baharatlardan biri olarak bilinmektedir. Bilimsel olarak bilinen ismi ise ‘’ Cinnamomum’’ dur. Fitokimyasal açısından bakarsak tarçın, inanılmaz ve eşsiz bir bitkidir. Tarçın’ın sahip olduğu pek çok türleri sadece yemek pişirmek için değil, bunun dışında geleneksel