Holistik (Bütünsel) Beslenme Nedir? Nasıl Uygulanır?
Bundan yaklaşık 2500 yıl önce Hipokrat’ın ‘’ Besinler ilacınız, ilacınız besininiz olsun. ‘’ sözü beslenme ve sağlık arasındaki ilişkiyi en iyi anlatan bir cümledir ve günümüzde de hala bu ilişki temel alınarak beslenmeye olan farklı yaklaşımlar elde edilmektedir.Gıda ve Tarım