Yaban Mersinli Dondurma

Malzemeler

• Protein tozu 3 ölçek
• Az yağlı yoğurt ½ su bardağı
• Az yağlı süt 1 su bardağı
• Yaban mersini ½ su bardağı

Hazırlanışı

1. Bir karıştırıcıda protein tozu, yoğurt ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Daha sonra, standart buzlu direk kalıplarını kullanarak yaban mersinlerini her bir kalıbın tabanına eşit şekilde dağıtın.
3. Yoğurtlu karışımı böğürtlenlerin üzerine dökün, kalıplara eşit dağılmasını sağlayın ve her kalıbın ortasına buzlu çubuk sokun.
4. Doldurulmuş kalıpları 5 saat veya tamamen donana kadar dondurucuya yerleştirin.