Yulaflı Omlet

Malzemeler

• Yulaf 50 gr
• Yumurta 3 adet (1 tam 2 beyazı)
• Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı
• Süt 50 ml

Hazırlanışı

1. Yulafı rondodan çekerek un haline getiriyoruz.
2. İçine yumurtaları kırıp sütü ilave ettikten sonra tekrar rondodan geçiriyoruz. İstediğiniz baharatları bu esnada ekleyebilirsiniz.
3. Tavaya yağı ekleyip bir fırça yardımıyla her tarafına yayıyoruz. Sonrasında omlet karışımını tavaya döküp spatula yardımıyla bir tarafı pişince diğer tarafına çeviriyoruz. Omletimiz hazır.