Fırında Kaşarlı Lahana Kavurması
Fırında Kaşarlı Lahana Kavurması tarifi
708
kcal
28.6g
Protein
33.4g
Karbonhidrat
52.5g
Yağ
Malzemeler
- Beyaz lahana 500 g
- Havuç 2 orta boy
- Soğan 1 orta boy
- Sarımsak 2 diş
- Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
- Rende kaşar 1 su bardağı
- Kimyon 1 tatlı kaşığı
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Karabiber 1 çay kaşığı
Hazırlanışı
Kaşar ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri rondodan geçirerek inceltiyoruz ve zeytinyağı eklediğimiz tavaya koyup baharatlarını da ilave ederek yaklaşık 10-15 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
Sonrasında borcama alıp üzerine rendelenmiş kaşarı ekleyerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.