Fit Alfredo Makarna

Malzemeler

• Tam buğday spagetti 150 gram
• Tavuk göğüs 200 gram
• Mantar 100 gram
• Sarımsak 1 küçük diş
• Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
• Tam buğday unu 1 tatlı kaşığı
• Süt 1,5 çay bardağı
• Makarna suyu 1 çay bardağı
• Köri baharatı (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı
• Fesleğen 1 çay kaşığı
• Tuz 1 çay kaşığı

Hazırlanışı

1. 150-200 g tavuk göğsünü baharatlar( kekik,cajun, karabiber,toz biber,tuz,zerdeçal) ile harmanlayıp 200 derecede 25 dk pişirelim.
2. Makarnayı haşlayalım. Bir yandan mantarları zeytinyağı ve sarımsak ile pişirelim.
3. Mantar yumuşayınca unu ekleyip hafif kavurup süt ve köri ekleyelim kıvam alınca haşlanan makarna, makarna suyu fesleğen ve kaşar peynirini( isteğe bağlı) ekleyelim. İyice karıştıralım. Üstüne tavuğu ekledik mi tamamdır.