Siyah Pirinç Pilavı
Bol antioksidanlı pirinç pilavı
364
kcal
8.9g
Protein
78.2g
Karbonhidrat
2.6g
Yağ
Malzemeler
- Siyah pirinç 100 g
- Su 300 ml
- Tuz miktar isteğe göre
- Karabiber miktar isteğe göre
Hazırlanışı
- Siyah pirinci öncelikle musluğun altında bir miktar yıkamak gerekiyor.
- Sonrasında ılık su dolu bir kaba koyup en az yarım saat dinlendiriyoruz.
- İyice süzdüğümüz pirinçleri tencereye alıp üzerine 3 katı kadar su ekliyoruz.
- Siyah pirinç diğer pirinçlere göre fazla su çekiyor. Bu yüzden oranımız 1’e 3.